REVUES DE BOTANIQUE

Posté par Paul-Robert TAKACS le 1 février 2016

Un beau cadeau d’anniversaire ou de Noël à faire à quelqu’un qui s’intéresse aux plantes sauvages, à la botanique ?

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saine lecture : Où se cache la biodiversité en ville ? 90 clés pour comprendre la nature en ville

Posté par Paul-Robert TAKACS le 19 septembre 2014

Auteurs : Philippe CLERGEAU & Nathalie MACHON
Editeur : QUAE
Date de parution : 28 août 2014
20,50€
saine lecture : Où se cache la biodiversité en ville ? 90 clés pour comprendre la nature en ville dans 55. HISTOIRE DE LA SCIENCE BOTANIQUE 12678_1-192x300
La nature est de plus en plus présente dans la ville, non seulement parce qu’on y plante de plus en plus d’arbres, d’arbustes et de fleurs, mais surtout parce que la gestion des espaces verts et des jardins devient plus écologique. De ce fait, des végétaux et animaux inhabituels profitent de ces lieux. À côté de nos espèces horticoles et domestiques, on peut ainsi observer des espèces sauvages. Certaines d’entre elles s’adaptent, d’autres pullulent, beaucoup nous surprennent…Même en ville, la nature nous rend des services, comme offrir des espaces de détente ou abaisser la température ambiante. L’enjeu d’améliorer la qualité de vie des citadins, de plus en plus nombreux dans le monde, compte parmi les multiples raisons d’imaginer une ville écologiquement durable.La pollution gêne-t-elle les plantes ? Les abeilles de la cité sont-elles en meilleure santé ? Comment mesurer la biodiversité en ville ? Quelle est la ville la plus verte du monde ? Les réponses aux 90 questions de ce livre permettront de ne plus simplement considérer la nature en ville comme une présence de verdure mais de la comprendre en tant que milieu complexe, centre d’intérêt tant pour le naturaliste, le chercheur et le gestionnaire que pour le citadin, qui pourra contribuer aux sciences participatives.

Sommaire

Un refuge pour la biodiversité ?

1. La ville, un monde à part ?
2. Peut-on vraiment parler de biodiversité en ville ?
3. Vivre en ville, c’est vivre mieux ?
4. À quoi ressemble l’automne sous les lampadaires ?
5. La cité fait-elle peur aux prédateurs ?
6. Qui visite nos poubelles ?
7. Où se cache la biodiversité en ville ?
8. Qui a fui la ville ?
9. Les pollinisateurs trouvent-ils de quoi butiner ?
10. Les abeilles de la cité sont-elles en meilleure santé ?
11. Qui sont les nouveaux venus ?
12. La ville étouffe-t-elle le sol ?
13. Y a-t-il plus de rhumes des foins dans la cité ?
14. Pleut-il des pesticides sur la ville ?
15. Habiter en ville change-t-il les habitudes ?
16. Qui a droit de cité ?
17. Qui sont les indésirables ?

Des espaces verts dans la ville

18. Quelle est la ville la plus verte du monde ?
19. À quoi servent les jardins ?
20. Pourquoi planter des arbres en ville ?
21. Comment un arbre peut-il vivre dans un trottoir ?
22. Y a-t-il des OGM en ville ?
23. Les géraniums comptent-ils dans la biodiversité ?
24. Plantes d’ici ou d’ailleurs ?
25. Peut-on tout faire pousser dans un milieu artificiel ?
26. Les jardins sont-ils trop propres ?
27. Le potager participe-t-il à la biodiversité urbaine ?
28. Les plantes en ville sont-elles plus ou moins malades que les autres ?
29. Y a-t-il trop de sel en hiver ?
30. Peut-on cultiver des plantes sauvages ?

La course des plantes sauvages

31. Quelles sont les perce-bitume ?
32. Où vivent les sauvageonnes ?
33. Quelles sont les plus grandes baroudeuses ?
34. Y a-t-il moins de plantes en ville qu’à la campagne ?
35. Y a-t-il des plantes rares en ville ?
36. Quelles plantes préfèrent vivre en ville ?
37. Quelles sont les 10 plantes sauvages les plus fréquentes en ville ?
38. Quelles plantes poussent sur les toits ?
39. La pollution gêne-t-elle les plantes ?
40. Qui pollinise les fleurs des villes ?
41. Comment voyagent les graines des immigrantes ?
42. Les plantes citadines vivent-elles au même rythme que dans la nature ?
43. Les lichens ont-ils déserté les grandes villes ?
44. Pourquoi les vieux murs accueillent-ils les mousses ?
45. Peut-on manger les champignons des villes ?
46. Quelles plantes vivent dans le lit des rivières ?
47. La friche a-t-elle encore sa place en ville ?

Les animaux sauvages, de nouveaux résidents

48. Les villes sont-elles devenues un asile pour les oiseaux migrateurs ?
49. Qui vit en permanence dans nos cités ?
50. Qui a changé son menu pour vivre en ville ?
51. Qui préfère se marier à la campagne ?
52. Pourquoi de plus en plus de corneilles et de pies ?
53. La pollution gêne-t-elle les animaux ?
54. Qui s’installe en colonie dans la ville ?
55. Y a-t-il pour l’homme des risques de promiscuité avec la faune ?
56. Les chauves-souris sont-elles citadines ?
57. Peut-on vraiment croiser un crocodile dans les égouts ?
58. Les sangliers sont-ils les nouveaux vandales ?
59. Les renards font-ils leurs courses au centre-ville ?
60. Où se cachent les fourmilières ?
61. Y a-t-il trop de pigeons ?
62. Comment les mouettes sont-elles arrivées à Paris ?

Les envahisseurs

63. Les exotiques sont-ils des envahisseurs ?
64. Où se cachent les plantes exotiques ?
65. Les perroquets vont-ils détrôner les moineaux ?
66. Les écureuils roux ont-ils du souci à se faire ?
67. Le ragondin est-il dangereux ?
68. Y a-t-il des rats dans le métro ?
69. Les anciennes épidémies sont-elles de retour ?
70. Donner à manger aux oiseaux est-il un acte civique ?
71. Quels sont les nouveaux envahisseurs ?
72. Comment les ratons-laveurs s’installent-ils en ville ?
73. Comment une espèce peut-elle proliférer ?
74. Les invasives finissent-elles par s’intégrer aux populations locales ?
75. Est-il interdit de cultiver certaines plantes ?
76. Quelles sont les principales pestes végétales des cités ?
77. Y a-t-il plus de moustiques en ville ?
78. Y aura-t-il encore des palmiers à Nice en 2020 ?
79. Comment contenir les envahisseurs ?
80. Le changement climatique va-il modifier la biodiversité des villes ?

La ville de demain est-elle verte ?

81. La ville a-t-elle changé, ces dernières années ?
82. La ville grignote-t-elle trop la campagne ?
83. Les services écologiques, c’est quoi ?
84. Un urbanisme plus vert, pourquoi ?
85. Les paysagistes prennent-ils le virage de l’écologie urbaine ?
86. Qu’est-ce que des trames vertes et bleues ?
87. Comment intégrer des corridors écologiques en ville ?
88. Comment assurer la dispersion d’espèces dans la ville dense ?
89. Quel rôle peut jouer le citadin ?
90. Un nouvel urbanisme pour une ville durable ?

 

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Quelles plantes sauvages peut-on manger ?

Posté par Paul-Robert TAKACS le 19 novembre 2012

lisez : Plantes sauvages comestibles de Isabelle HUNAULT (Éd. ULMER, 2011)
118 pages
Partez pour une promenade à travers prés, bois et sentiers, et prolongez-la en cuisine.
Isabelle HUNAULT vous apprendra à identifier et à cuisiner les meilleures plantes sauvages, faciles à trouver.
35 plantes sauvages comestibles, de l’ail des ours à la violette, en passant par le pissenlit, le cirse et la reine-des-prés. Pour chacune des plantes : comment la reconnaître et éviter les confusions, où et quand la trouver, quelle partie cueillir, comment l’utiliser et la conserver.

100 recettes, soit 2 à 3 recettes par plante.

Des pages spéciales, au fil du livre, avec des recettes «méli-mélo» utilisant plusieurs plantes dans un même plat, des recettes «classiques» incontournables (salade de pissenlits, vinaigre de sureau…), des menus du quotidien ou plus sophistiqués à moduler selon l’humeur et l’envie…

Isabelle HUNAULT organise depuis de nombreuses années des ateliers de cuisine avec les plantes sauvages. Elle a fondé l’association « Sauvages & Comestibles » pour partager avec tous sa passion. Isabelle Hunault habite à Viarmes dans le Val d’Oise (95).

Une recommandation toutefois : des plantes peuvent être comestibles, et cependant représenter un danger pour la consommation, en ville (pollutions du sol, de l’air, de l’eau…) et même en dehors des villes : des animaux peuvent avoir souillé les plantes (pipi de renard…) de manière parfois indélébile.

 

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SAUVAGES DE MA RUE

Posté par Paul-Robert TAKACS le 13 mai 2011

Guide des plantes sauvages des villes de la région parisienne

Collectif sous la direction de Nathalie Machon, Audrey Muratet, Sébastien Lesné, Eric Motard, Danielle Machon

Photographies : Gérard Arnal, Jean Guittet, Jean-Luc Témoin

Editions Le Passage/ Muséum national d’Histoire naturelle
256 p.

Lexique, index.

10 euros

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L’ARBRE EN MILIEU URBAIN : CHOIX, PLANTATION ET ENTRETIEN

Posté par Paul-Robert TAKACS le 18 janvier 2011

A lire absolument pour ceux que le sujet intéresse !

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ON Y TROUVERA NOTAMMENT des listes telles que :

(p. 11) des ordres de grandeur des longévités de quelques essences

(p. 11) des notions d’influence de la fertilité des sols sur la hauteur des arbres

(pp. 12 à 20) le fonctionnement du système racinaire

(pp. 41 à 54) choisir les bonnes espèces, avec des listes par intérêts (feuillage, fleurs, fruits, écorces décoratifs…)

(pp. 55 à 72)  le port des arbres (ports étalé globuleux, ovoïde, conique, colonnaire ou fastigié, en boule ou pleureur) en fonction de leur grandeur (première = plus de 20 m de haut, deuxième = 15 à 20 m, troisième = 10 à 15m ou quatrième = 7-10 m) ;

(pp. 72 à 91)  les essences classées par conditions écologiques difficiles : sols particuliers (compacts et secs, très acides, calcaires, ou secs), conditions climatiques (méditerranéennes, bord de mer), exposition (situations ombragées) et une très mystérieuse liste d’espèces à éviter sur certains sites (enracinements puissants, allergènes, fruits dangereux ou salissants).

Suivent (pp. 91 à 121) les Règles de l’art de la plantation, dont (pp. 108 à suivantes) les règles d’exécution de la plantation, l’aménagement des pieds d’arbres…

Suivent (pp. 123 à 127) la Gestion des arbres existants sur un chantier de construction.

Et enfin :

(pp. 129 à 127) un Bordereau des prix unitaires pour estimatif

(pp. 132 à 137 ) un Glossaire Arbres

(pp. 138 à 141) Réglementation, normes et autres documents de référence

(p. 142) une Bibliographie sommaire

FICHE TECHNIQUE

Auteur(s) Guinaudeau, Claude
Collectivité(s) auteur(s) Centre scientifique et technique du bâtiment
Titre L’arbre en milieu urbain : choix, plantation et entretien / Claude Guinaudeau ; illustrations Jean-Claude Guinaudeau
Editeur Paris : Centre scientifique et technique du bâtiment, Impr. 2010
Description 1 vol. (144 p.) : ill. en noir et en coul. ; 24 cm
Collection Guide pratique / CSTB. Aménagements urbains durables.
Sous-Collection Aménagements urbains durables
Notes Index
Résumé Contraintes du végétal et du minéral, conception des espaces à planter, choix des espèces, entretien des plantations, gestion des arbres sur un chantier, aspects budgétaires liés à la plantation des arbres : autant d’interrogations auxquelles ce guide richement illustré propose de répondre.
Sujet(s) Arbres des villes
ISBN 978-2-86891-472-9

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