Louis XV, qui, dès sa jeunesse, présenta un goût prononcé pour la botanique, fit aménager en 1761, sur l’emplacement de ce qui allait être le Jardin des Serres d’Auteuil, un jardin botanique décoré de nombreux parterres de fleurs et déjà pourvu de serres. Tel qu’on le découvre aujourd’hui, le Jardin a été réalisé en vue de l’Exposition universelle de 1900, selon les dessins de Jean-Camille FORMIGÉ. Depuis 1998, le Jardin des Serres d’Auteuil est l’un des 4 sites du Jardin Botanique de la Ville de Paris.
Venez vous réchauffer dans les serres, au contact des plantes carnivores, des Orchidées et autres épiphytes des forêts équatoriales, des plantes vivant dans l’ombre des sous-bois des forêts pluviales, des plantes grasses des régions désertiques ou de celles du Sahel, en danger d’extinction à cause de la désertification mais aussi du surpâturage ou de l’extension des surfaces cultivées.
Enfin, dans les serres de Nouvelle-Calédonie, des espèces endémiques, ne vivant nulle part ailleurs que sur les sols nickelifères (toxiques pour tous les autres végétaux), se posera la difficile question du rôle des jardins botaniques dans la conservation des espèces menacées.
I. ADAPTATIONS DE L’APPAREIL VÉGÉTATIF
A. À LA LUMIÈRE
1. trouver de la lumière : arbres héliophiles, grimpantes ligneuses ou herbacées ; vivaces herbacées et annuelles
2. la vie à l’ombre : arbres et arbustes & herbacées d’ombre
B. AUX GAZ : CO2 et O2 : adaptations aux milieux humides
1. plantes aquatiques flottant à la surface : flotteurs = aérenchymes ; hydrophobie de la face supérieure (poils hydrophobes, surface cirée…) racines fonctionnant comme un lest
2. plantes aquatiques racinées au fond : gérer l’eau et l’air : feuilles flottantes bifaces (hydrophobe / hydophile), stomates à la face supérieure, flotteurs = aérenchymes ; conduction des gaz vers les parties profondes via des aérenchymes parcourus de conduites
3. plantes de berges et des endroits saturés d’eau : tiges creuses, aérenchymes ; respirer de l’air et soutenir : racines-échasses, racines-troncs ; pneumatophores
4. plantes aquatiques submergées : feuillages découpés
C. À L’EAU ET AUX SELS MINÉRAUX : adaptations aux milieux secs
1. se procurer de l’eau : différents types racinaires
2. faire des réserves d’eau : succulence, bouturage naturel ; convergences évolutives vers la succulence et vers le port cactiforme
3. diminuer les pertes d’eau : feuilles recouvertes de cire, de poils ; enroulables ou articulées ; porteuses de cryptes pilifères ; réduites, vite caduques ou absentes ; feuilles sécrétrices d’huiles essentielles
4. éluder le risque de déshydratation : ne fonctionner qu’aux moments les moins pénibles (métabolisme CAM, existence d’une forme de repos, plantes à rhizomes, bulbes, caudex ; plantes graines) ; cycle de vie abrégé à l’extrême (Eschscholtzia californica) ; vivre dans la position la moins pénible (Lithops)
II. ADAPTATIONS DE L’APPAREIL REPRODUCTEUR
A. POLLINISATION
1. par les insectes : entomogamie, coévolution plantes / insectes
2. par les oiseaux : ornithogamie
3. par les mammifères : chéirogamie
4. par le vent : anémogamie : l’évoution serait économe ?
5. pollinisation des plantes aquatiques : entomogamie, cléistogamie
B. DISSÉMINATION & DISPERSION
1. par les insectes : myrmécochorie : caroncules, strophioles, élaïosomes
2. par les oiseaux : ornithochorie ; graines attractives (arilles & téguments charnus) ; fruits attractifs (baies, pyridions)
3. par les mammifères : zoochorie ; endozoochorie, épizoochorie
4. par le vent : anémochorie ; graines emmenées par le vent (cotonneuses) ; fruits emmenés par le vent (akènes à parachute, à aigrette, samares, disamares)
5. par l’eau : hydrochorie ; par l’eau de mer ou par l’eau douce
